フランスへ行ってきたぁーPart.1

 

10月の23日から8日間
いざ～フランスへ。

連日パリでは珍しく　                                                            

晴天続き。
晴れ女　ここでも　健在ーーー!!
それでも気温は8~12℃と
ちょっと寒いねー

ダウン持ってきて良かったよー

夜は空気が澄んで
ヒンヤリ感が
気持ちいい。

今回の旅は
パリのユネスコ本部と
クロ・リュセ
（レオナルド・ダ・ヴィンチ終焉の地）
で開催の国際美術展に
関連しての渡仏。

 



現地での催しに参加するのが最大目的ではあったけれど
せっかく　おフランス　に行ったんだもの
食して飲まずして　ナニが見聞を広めたことになろ～か!!

秋のフランス・・・
ナニかおいしーの???

パリに住んでいた友人に聞きまくって
それなりに心積りして
乗り込みましたのよー

その甲斐あってか
自分の探究心を育てる
更に刺激を受ける
充実の日々でした。

まずは旅のレポート第一弾は
この「食」から

機内食のデザートはこちら～チョコ味　空の上でのアイスも　ウマし

吉野家とのコラボかい?にゃんだ～　このオレンジ色の小箱は!?な反応の外国の方にもウケてたよー

お味は　お～そのまんまだ～汁だく

機内食はもう1食　ばっちり食しましたがぁー
絵的に良くある内容なので　カット!

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2日目のランチはパリ市内で

エスカルゴを挟む器具に悪戦苦闘しながらも　ガーリックが効いた身やソースに舌鼓　
フランスパンと合うんだなぁー

　

牛肉を赤ワインで煮込んでる定番～結構シンプルな味　意外とあっさり

あーーー赤ワイン　撮るの　忘れた・・・
昼飲み　LOVE♡

定番　リンゴのタルト

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 ディナーは　こちら～

前菜はシーフード　白身の魚のタルタル　手前はアボカドのディップ　
グレープフルーツでさっぱりと

豚肉　やわらかくて　おいしぃ～♡フルーツ（多分オレンジ）の甘味があるソースが美味♫

パイ♡2色のソースが楽しい　ほおづき　って食べられるのね～

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4日目　パリからロワール地区　クロ・リュセへ移動
ここ　美味しかったなー
お店の名前を覚えるのが苦手で
味覚のみ記憶・・・（苦笑）

待望のパテを頂く　粗くひいたお肉の食感が残ってて　満足感が◎

白身の魚にショートパスタ　バター＆生クリームのソースが少し甘め　酸味のあるトマトを潰しながら混ぜて食べて丁度いい感じ

でましたぁー！クリームブリュレ　でかっ

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ロワールのアンボアーズにある
レオナルド・ダ・ヴィンチが
1519年に亡くなるまでの3年間を過ごしたクロ・リュセでのディナー

結構　暗ーいの

その当時のままの室内・灯り・食器
そしてお料理　
その時代の装束で
サービスをしてくれるスタッフ

タイムスリップしちゃったよー

パフォーマンスも含め
新鮮な体験で　
なにやら
楽し♡

こんな風によそってくれて・・・

今が旬のかぼちゃのスープ　濃厚ですッ

骨付きのトリ肉は赤ワインと少し酸味のあるソース　添えてあるのは　まるで日本の茶わん蒸し（上は焼いてあるけど）

勿論　飲んじゃう飲んじゃう～♫

1500年代のフランスって　こんな？な装い

チョコのカップケーキ　これまた　濃厚～素朴だ

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いよいよ
北部　ノルマンディーへ

モン・サン・ミッシェルの名物料理
卵1個で作るふわっふわのオムレツ
中は　泡よ、泡～溶ける♫ 

シードルもここの名産

ここでも　かぼちゃのマッシュが付け合せ　
鶏肉なんだけど　ハムみたいな食感　ソースはまたもやバター＆クリーム　

ティラミスって・・・ドデカすぎるだろっ!

これ毎日だったら
確実に肥えますよ・・・

只今　お寿司がブームのパリ
やっぱり　和食は　ヘルシーだって
みんな　気づいてるのよね

ユネスコ無形文化遺産だもの
Viva 和食♡

番外編として
こちらも　頂きましたー

やっぱり　これだよー
ジャパーーーーン!!!

あ～日本人で良かった

確かに　フランス料理もワインも美味しいけれど
続くと　飽きる・・・

それから
日本で食べるフレンチは
かなりレヴェルが高いことを
再認識したね

あ～良く食べ　良く飲んだぁー
体重計　乗るの　こわっ!!

関東・栃木 レモンだらけ・・・

残暑　お見舞い申し上げます!!!

皆様、お暑ぅ～ございます。
夏バテ、大丈夫ですかぁ?

今年の夏は凄まじい暑さですねぇ。
「暑いッ」って
口にするごとに
額から汗が滴りますわ・・・

あ～でも言わずにはいられない・・・
あ～つぅ～

残暑お見舞いのシーズンになって
多少過ごしやすくなるかしらん。。。
なんて!ちょっと期待しちゃったけど
とんでも無かったね。

尋常ならぬこの暑さゆえ
今年は冷たいドリンクの売れ行きが
好調だとか。
そりゃ～当然だ。

ドリンク・・・
といえば
以前、
栃木の人達から
絶大な支持を集め、
彼らが愛して止まない飲み物! としてお伝えした
「関東・栃木　レモン」。(2/19のブログ参照）

ご記憶の方は
いらっしゃいますかぁ～？

この度
更に
衝撃の事実を知ってしまいました!!!

東北自動車道に乗り
一路、磐梯へ向かう途中、
驚きの現場に遭遇したのでしたぁ・・・
（・・・と、まぁ、ちょっとｵｰﾊﾞｰだけど）

運転をする方も
助手席専門の方も
車での長旅は
途中のパーキングエリアでの休息が
楽しい気分転換になるよね～♡
何気なく覗いた売店に
レアもののグッズや、
そこでしか買えない怪しげなお菓子があったり、
屋台で売られてる
ご当地もののB級グルメなどを冷やかしたり、
食堂の「ほにゃらら御膳」とか奇妙な名前が付いたメニューをチェックしたり。。。と。見どころ、満載!

近頃は
「道の駅」が大盛況ですものね。
たっのしいよね～♪
「那須高原」PAでブレイクした時のこと。
そう!
ここは、、、栃木。。。



私が目にしたのは棚一面の黄色い物体たち。
あの、何処かで目にした
レモンの絵柄・・・

堂々と「那須菓子」って
名乗っちゃってるけど・・・

ひぇ～なななんと
全部
「関東・栃木　レモン」だよ!

ドリンクだけじゃなかったかッ!恐るべし
「関東・栃木　レモン」軍団!!!





パイあり、おまんじゅうあり、
ケーキあり、キャラメルあり・・・・
何でもありなんだなぁ～この捕えどころのない味は・・・

特徴がナイ分（あ～いい意味でよ!）
どんなお菓子にも化けるんだね。

いや!語弊がありました・・・
どんな素材とも
うまく　やれるんだね、君は。。。
変幻自在だよ、
偉いよ、君は。。。

今の時代
「関東・栃木　レモン」が人間だったら
多分
一番世渡り上手なタイプよ、きっと。
（ある意味、ひじょ～に日本的かも、ふふふ）
でも、味わえば
どのお菓子も
ちゃんと「関東・栃木　レモン」の味がするんでしょ～?
最後は
ちゃんと、存在感を出す。。。ってことよね～?!

決めるとこは
ビシッと決めてくれるのよね～?!
ほほ～
恐れいりました～


正直
ヨーグルトにはちょっと惹かれたけどね。。。
私も。。。
酸っぱいもん同士。
絶対合うよね。









他にも
ここ「那須高原」PAには
高原らしいチーズや牛乳など
ご当地ものの乳製品が沢山あって
帰路だったら
絶対即!購入して
自宅まで持ち帰るのにぃ～と、
かなり、後ろ髪を引かれる思いでしたぁ、グスン。。。






この夏も
バカ売れなんだろうな・・・栃木では・・・
ドリンクって言ったら
これしかないよ。。。ここでは。。。
・・・「関東・栃木　レモン」。

果汁0%のくせに・・・
レモンを前面に出しちゃってさぁ～

でも、敢えて言わせてもらおう～

ドリンクじゃなくても
いいのかも・・・

栃木県民にとっては
形はどうであれ、
永遠の記憶の味、
県を代表する味なんだよ、ね。
き～み～が～!!!

不思議な味

「ケンミンショー」。

我が家で 良く見るテレビ番組のひとつ。
ご覧になってる方も
多くいらっしゃるのでは?

日本って狭いようで
結構広いんだなぁ～
って純粋に思える番組。
（地域によってこんなにも
多種多様なの?!っていう意味でよ～）

毎回
単純に驚き
その後、ほのぼのとして
ついフフって笑ってしまうの。
所変われば・・・の
日常の県民のひとこまを
テンポ良く紹介する中で
それぞれの県民性の違いを
クローズアップする楽しい番組。
確か以前
紹介されてたっけ。
栃木の方々の大好きな飲み物。

その名も
ズバリ!!
「関東・栃木　レモン」。

そのまんまじゃない!!
ねぇ、もうちょっと
ひねってよねッ!!
と、思わず突っ込みたくなる
「逃げも隠れもいたしませんッ
なんか文句ある～?!
私が　関東・栃木 　レモンです」
的　何とも堂々としたそのネーミング。

珍しい、と思ったんでしょう・・・
宇都宮に立ち寄った妹からのお土産。

ほ～
これが
あの噂の
栃木県民　大好物の飲み物かぁ～

ど～も～
初めまして～

このパッケージが
レトロで
なかなか　かわいいじゃ～ないの。

なぬなぬ・・・・
乳飲料ね。
へ?!
レモンでしょ?
フルーツよね・・・
果汁は?か～じゅ～!!!
・・・・0％・・・ですか・・・

レモン、と名乗って
肝心なレモンはいづこ???

謎を残したまま
いざ試飲。

なんと言ったらいいんでしょう。
マズくはない。
そりゃ～そ～だ。
栃木県民の郷愁の味ですもん。
県民に愛されてる
DNAに深く刻みこまれた味なんだもの。
マズい筈がない。

味ねぇ・・・
ほのかに甘い飲み物ですの、一言。
やさしい味・・・と言ったら
抽象的よねぇ・・・

主張のない味。
とらえ所のない味。
記憶に残らない味。
・・・こう書くと
褒めてないよね・・・

いえいえ、そうじゃなく。
逆に
癖のない味。
ひつこくない味。
後味がさっぱりした味。
う～ん、こう書けば
飲みたくなるでしょ??

乳飲料、というだけあって
少しヤクルトにも似てるかも。
そこまでトロッとはしてないけど
近い、かなり近い。

そして
私が問題視?!している
肝心のレモン。
その正体は・・・

みっけた!
このか～お～り～♡

かすかに香る
その甘酸っぱい柑橘系の香料。
なぜか　ドリンクなのに
お菓子のレモンパイ・・・を彷彿させるのよね～この香り・・・

う～ん
これが
「関東・栃木　レモン」の
レモン、たる所以なのでしょう・・・か?!

嗅覚が味覚に勝る
稀有な飲み物。
それが「関東・栃木　レモン」かな。

甘い衝撃

秋・・・とはいっても

少々蒸す日は、冷たい飲み物が恋しくなるもの。

土曜の夕方、ちょっとノドを潤したくて～

分厚いホットケーキで超有名店になってしまった・・・イワタ。

（鎌倉駅　小町通り入ってすぐ、地元民にとっては、ごくごく気軽にコーヒーを飲みに入れるお店だった筈なのにぃ～の意味を込めて）

私はホットドックとかも好きだな。

ケーキセットも、銀のトレイに数種類並べて運んできてくれて、チョイス!!

そのラインナップもチーズケーキ（レアとベイクド）、いちごのショートケーキ、洋ナシのタルト、モカケーキ、今は季節がらダントツ人気のモンブランなどなど、そのオーソドックスでデコレーションも至ってシンプルな様相のケーキたち。横文字で言うより、あえて洋菓子♡と表したいレトロ感もまた良し!

中庭にいろんな草花が植えられ、夕方ぼんやりしたい時お薦めの気持の良い空間。

何とも懐かしい雰囲気なんだなぁ。

閉店１時間くらい前はすいてるし・・・うんうん。

と・・・語ってる場合じゃな～い!!

今日はノドが渇いての入店♪なんだからぁ～

いつも注文しないものを頼んでみよう、と

これまたレトロな手書きのメニューをじっと見る。

フレッシュレモンジュースと悩みに悩んだ挙句

あまり深く考えず、でも妙に気になって

「パインフロート」なるものをオーダー。

お姉さん曰く

「こちらは、フレッシュではありませんが、よろしいですか?」

んんん???

フレッシュじゃない・・・ど～いう事ざんしょ???

要するに

ここのお店、他のジュースはフレッシュジュースってきちんと明記してあるの。

でもこのパインフロートのパインは、パインジュース（フレッシュじゃない人工的な味付けの?）に炭酸をいれ、シロップで更に甘みを付けているんですって。

果汁100％とか、絞りたて、とかに特別こだわっている訳でもないので

問題なく、そのままオーダー。

運ばれてきたパインフロートは

グラスの下の方の色が濃い。

何か貯まってる感じ。

炭酸入りだから、泡もプクプク浮いてくるし、

シロップで甘みを付けたその味に興味津々だし。

フロートならではの、肝心のバニラアイスが溶けないうちに、

早速頂きます～♡

ノド渇いてたんだも～ん。

お味は・・・・

というと

・・・・甘い・・・・と～っても甘い。

え～ん（涙・・・）

こんなに甘いとは・・・

それも、段々、、、徐々に、、、どんどん、、、

ストローで飲み進むにつれ甘さが増すの・・・・

バニラアイスを食べる方が、舌が落ち着くくらいだもの。

この甘さは何なんだ～

一体、シロップって、何をどの位入れてくれたの～???

・・・ありがとう!!

疲れは充分取れた・・・目も冴えた。

でも、

目的だったノドの渇きは、微妙に解消されなかったの。

（残念!)

お水をおかわりして

中庭で　夕暮れの風にそよぐ花々を見て

しばし、いろんな意味で放心。

甘いものって、そのさじ加減が難しいのね。

きっと、この甘さで丁度良い人も多々いらっしゃることでしょう。

私には、ちょっと衝撃が走りました～

でも考えてみたら、

パイナップルって

缶詰も猛烈甘いものね。

あのシロップ漬けのも。

そうそう、缶詰のシロップの味だぁ、このフロートは。

そっか～

納得、納得。

すべてに合点がいったとたん

急に頭がクラッとした!?